2025年8月27日，国家自然科学基金委员会公布2025年度集中受理期项目评审结果。学校共获得资助5项科学基金项目，分别是：面上项目1项，直接经费51万元；青年科学基金项目1项，直接经费30万元；地区科学基金项目3项，直接经费96万元。本次立项项目合计获批直接经费177万元。

食品科学与工程学院侯俊财教授《山桐子油脂体界面特性调空脂溶性生物活性物质递送的分子机制》项目的获批立项，实现了学校在国家自然科学基金面上项目领域的零突破。

面对国家自然科学基金项目申请数量屡创新高，竞争异常激烈的环境，学校将紧密结合高质量发展目标，将继续提前谋划，创新思路，多措并举，从加强团队建设、稳定数量、提升质量、培育重点项目和人才项目等方面入手，持续加大对国家级项目、省部级重大、重点项目投入，加强领军、拔尖人才和平台团队建设，力争取得更好的成绩。